２０２４年３月２０日２０時に、立ち食
いそばの「大船軒」本郷台店さんが閉店
しました。
大船軒の立ち食いそばとしては、最後の
お店です。他の店は数年前にすべて閉店
しています。
船駅近くに本社がある駅弁等を製造販売
する会社。鯵の押寿司が有名で、季節の
お弁当も美味しい。そして立ち食いそば
店も経営していました。
大船軒 本郷台店さん（2024年3月19日19時）
本郷台の「大船軒」さんは、この前まで
のコロナ禍にもかかわらず、休店や時間
短縮をくりかえしながら、何とか営業し
ていました。特に数年前に定年退職した
さくで皆に愛されていた。
また、数か月前から勤務し始めた店員さ
んは、昼の ２時までしか営業していなか
ったこの店を、平日は夜 ８時までの営業
時間に変えてくれました。
そのために、コロナ前に比べて ７０％ぐ
らいに減っていたお客さんも、少しずつ
戻ってきて、さあこれからだというタイ
ミングでの閉店です。がっかりしたお客
さんも多かったみたい。
僕もそのひとりです。
現在 JR東日本さんの駅構内やホームにあ
るそば屋さんは、そのほとんどが JR東日
本さんのグループ会社が経営しているも
のです。大船軒さんも令和 ５年４月に、
JR東日本クロスステーションさんに吸収
合併されました。「大船軒」さんの名前
はブランドとして存続されていますが、
経営方針は少しずつ変わってきてます。
だから最後のお店になった本郷台店さん
のことは、みんな心配していました。
僕が最近気にしていたのは、お隣の大船
駅構内のそば店が替わったからです。
南改札側の「鎌倉そば」が「いろり庵き
らく」さんになりました。ここは、その
前の「鎌倉そば」さんのように、その都
度そばを茹でているし、かき揚げも店内
であげています。
が少なくて、よく売り切れていたのです
が、そうなると「鎌倉そば」さんで揚げ
て持ってきていた。
でも、「きらく」さんとはそういった関
係性が無くなってしまっていました。
また、大船駅の北改札側のそば店である
「濱そば」さんのつゆが変わったから。
今までは、よくある立ち食いそば屋さん
の味だったのが、最近は、だし感が強く
甘めのつゆに変更されました。
これは「大船軒」さんのつゆの味です。
（大船軒の店員さんに言わせると、「似
て非なるもの」だそうですが）
この二つの変化を考えると、本郷台店が
危ない！ と思っていました。
そしてそれが現実になってしまった。
仲のよかった「大船軒」本郷台店の店員
さんに会いに、閉店前日と閉店日には食
べ納めに行きました。
閉店前に特別提供されたメニューの小鯵
丼も早々と売り切れ。すごくに寂しい。
新しいお店は、最近よく見かける「生搾
りオレンジジュース」のお店です。
一度ぐらいは行くかもしれませんが、残
念ながら大船軒さんのときのように、何度
も行くことはなさそうです。
